我哼哼唧唧地欢欢喜喜地把起立的海参捧了起来，这原料最是吸收了汤汁儿中的鲜味，汤越浓，越与之融合，滋长出无限回味。今天就教大家一道制作简单的白玉汤吧！材料：鲜参1条（约10克），鹿筋5根，鸡蛋2个。看白玉汤不但白里透红，而且因鹿筋之故，有似西式浓汤之嫌，也有似中式汤勾芡之嫌，以海参为汤料做主菜最是好。
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